Construit en 1934 à Camaret-sur-Mer comme langoustier nommé “Paul”.
En 1968, il est récupéré par Joseph Hourrière dernier cap-hornier à la voile qui le transforme en voilier de plaisance et est renommé “Gros-Paul”.
Racheté en 1995 par M. Boutry qui le renomme “Croix du Sud III”. Après refection de la coque en 2002/2003, il est racheté par la ville de Cherbourg-Octeville et devient l’emblème maritime de la ville.
En 2011, le pont et les superstructures devant à leur tour être renovés, il est cédé à l’association “Les Voiles Ecarlates” qui confie les travaux de rénovation au chantier Bernard de Saint-Vaast La Hougue. Le bateau est classé BIP